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物质是以气、液和固3种形式存在,在不同的压力和温度下可以相的转换。在温度高于某一数值时,任何大的压力均不能使该纯物质由气相转化为液相,此时的温度即被称之为临界温度;而在临界温度下,气体能被液化的压力称为临界压力。当物质所处的温度高于临界温度,压力大于临界压力时,该物质处于超临界状态。高于临界温度和临界压力的区域就称为超临界区,如果流体被加热或被压缩至其临界温度和临界压力以上状态时,向该状态气体加压,气体不会液化,只是密度增大,具有类似液体性质,同时还保留有气体性能,这种状态的流体称为超临界流体。
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